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Nuie und olte Geschichtn

 
 
"A Stickl Tradition"...Almabtriebe im Ultental
 

"A Stickl Tradition"...Almabtriebe im Ultental

16.09.2012
Ganz traditionell kehren im September die Tiere wieder von den Almen nach Hause zurück. Hier ein paar Bilder vom Almabtrieb der Schwemmalm
 
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Ultental-Vinschgau und wieder zurück..
 

Ultental-Vinschgau und wieder zurück..

10.09.2012
Immer wieder schön: Die Tour von der Kuppelwieseralm über das Tarscherjoch, hinunter in den Vinschgau und dann wieder retour.
 
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Aus der Gourmetküche...seltene Einblicke in Gunter´s Reich...
 

Aus der Gourmetküche...seltene Einblicke in Gunter´s Reich...

07.09.2012
Ein kleiner Ausflug hinter die Kulissen...Gunter und sein Team zaubern jeden Tag aus regionalen Produkten herrliche Gaumenfreuden...
 
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Durchatmen á l Vitalpina
 

Durchatmen á l Vitalpina

05.09.2012
Noch einmal Energie tanken, noch einmal Sonne tanken, noch einmal verschnaufen, bevor die kalte Jahreszeit beginnt... hört in Euch hinein und ...
 
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Tour von Steinrast zur Kofelrasteralm und zum Riemerbergl
 

Tour von Steinrast zur Kofelrasteralm und zum Riemerbergl

31.08.2012
Auch diese Woche waren wir wieder fleissig unterwegs...Eine schwungvolle Hüttentour mit Evi...
 
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Almenrundwanderung Oberes Spiel-Seefeld-Auerberg
 

Almenrundwanderung Oberes Spiel-Seefeld-Auerberg

26.08.2012
Evi war wieder unterwegs... Dieses Mal wieder im Hinteren Ultental und wieder bei strahlendem Sommerwetter
 
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Leckereien am Feiertag... Dessertbuffet zu Maria Himmelfahrt
 

Leckereien am Feiertag... Dessertbuffet zu Maria Himmelfahrt

15.08.2012
Kalorienhalte Sünden und süße Häppchen gab es am Feiertagsbuffet zu Maria Himmelfahrt... unsere Küchen-Crew hat sich mal wieder übertroffen ...
 
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Heuernte im Klapfbergtal
 

Heuernte im Klapfbergtal

12.08.2012
Bestimmt bio...Heute ernteten wir frisches Bergheu direkt aus dem Klapfbergtal...
 
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"Zuanochtn" - der etwas andere Bauernmarkt
 

"Zuanochtn" - der etwas andere Bauernmarkt

10.08.2012
Der etwas andere Bauernmarkt fand am Mittwoch wieder direkt vor unserer Haustüre statt. Ein kleines Stück Tradition und Ultner Handwerkskunst ...
 
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Unterwegs auf neuen Wegen... Tour zum Monte Pópi
 

Unterwegs auf neuen Wegen... Tour zum Monte Pópi

05.08.2012
Abwechslung braucht der Mensch...deshalb versuchte sich Evi am Samstag an einer neuen Tour. Wir erkundeten das italienische Nachbartal...
 
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